2008年07月03日

ナンヨウザクラ 収穫

今日もやんばるは、晴れ。
至近距離で無数の蝉が鳴いて、頭が割れそうです。


ナンヨウザクラを収穫しました。
収穫といっても、春から冬の初めまで成り続けるので、今がシーズンという訳ではありません。

ナンヨウザクラは、花と葉と実が桜に似ているのでサクラの名がついていますが、いわゆるサクラとは別種の樹木です。
沖縄でよく街路樹や庭木として植えられているホルトノキの仲間です。

果実は、かなり甘く、酸味は全くありません。
タネも極小で無数に含まれていて、ほどよいシャリ感を出しています。
大きさは2cmほど。
和三盆の香りがして、上品な和菓子のようです。

まあ、たいした果樹ではないのですが、つまんで食べるにはちょうど良いです。


春に強剪定したのに、もうこんなに大きくなって他の果樹をいじめています。

これから植える予定の方は、十分広い場所を与えてやって下さいね。
  

Posted by ニシムラ at 10:15Comments(9)TrackBack(0)ナンヨウザクラ

2008年05月16日

ナンヨウザクラ 復活

今日のやんばるは、晴れ。
接近中だった小さい台風3号は、また東へ反れて行きました。

次は4号が準備中。
出だしが西寄りなので、今度は影響があるかもしれません。


4月下旬から、ナンヨウザクラの花が咲いています。


4月の初めに強剪定したのですが、一月半でもうこんなに茂ってしまいました。
何をされても全く気にしていないようです。

木全体から甘い香りを漂わせて、たくさんのミツバチを集めています。
今年も大量に実を着けてくれるでしょう。
  

Posted by ニシムラ at 13:54Comments(2)TrackBack(0)ナンヨウザクラ

2008年04月02日

ナンヨウザクラ 剪定

今日のやんばるは曇り空。
明け方には14度まで冷え込みました。


去年の初めに植えたナンヨウザクラが1年ちょっとで4mまで生長しました。
ボリュームでいうと100倍ぐらいになっています。

元々は80cmぐらいの挿し木苗だったのですが、異常な勢いで生長し、周りの果樹を駆逐しそうです。
狭い範囲に小果樹をまとめて植えるつもりだったのに予定が狂いました。
こんなに生長が速いのならば、はじっこの方へ植えれば良かったな。

生長の秘訣は地表近くに水平に張り巡らされた根にあるようです。
水と養分を効率よく吸収し、厳しい熱帯の環境で生き抜く樹木のやりかたですね。
しかも、太い根があちこちから顔を出して、そこから彦生えを発生させて、領域を広げようとしています。


あまり大きくなられると困るので、2mぐらいで強剪定しました。

花をたくさん付けていて可哀想でしたが、またすぐに生長するでしょう。

  

Posted by ニシムラ at 10:56Comments(0)TrackBack(0)ナンヨウザクラ

2007年11月20日

ナンヨウザクラ

今日のやんばるは、朝方は雨、昼からはさわやかに晴れ上がりました。
日差しはまだまだきついですね。



ナンヨウザクラの実が赤くなってきました。
多分、明日の朝には無くなっているでしょう。
最近、渡り鳥のシロガシラが次々と飛来してきて、ナンヨウザクラの木に群がります。
果樹の天敵のカラスやコウモリならば、なんとか手を打てるのですが、シロガシラにはかないません。

ナンヨウザクラは、樹勢強く、四季成りで、春から秋には毎日のように実が採れるのですが、諦めるしかなさそうです。

実は小粒ですが結構おいしくて、和菓子材料の和三盆糖のような味と香り、食感はシャリシャリとしてなんだかいい感じです。
たまには食べたいな。



シークヮーサァーの実も色付いてきました。


  

Posted by ニシムラ at 15:57Comments(0)TrackBack(0)ナンヨウザクラ